Somos más que un guacamole
Lauracate nació del sueño de Laura, una joven con síndrome de Down apasionada por la cocina, y su mamá Diana, con el propósito de incluir, formar y transformar a través del amor, la creatividad y la educación.
Más que un producto, ofrecemos un impacto social con sabor y sentido.
¿Te gustaría sumar tu energía a este sueño?
¡Conversemos!


Nosotros
Lauracate es una iniciativa de inclusión, formación y amor que nació en Medellín, inspirada en la historia de Laura y su mamá Diana.
Creemos en acompañar trayectorias de vida, en construir comunidad, en enseñar desde la experiencia y en transformar desde lo cotidiano.
A través de la cocina y especialmente del aguacate —que nos ha acompañado desde el inicio— generamos espacios de creación, diálogo y propósito compartido.
Hoy, Lauracate es mucho más que un producto: es una red de apoyo, una experiencia de aprendizaje y un movimiento que celebra la diversidad.
Qué hacemos
En Lauracate combinamos formación, emprendimiento y experiencias transformadoras:
Talleres de gastronomía inclusiva y emprendimiento social, diseñados para jóvenes y comunidades.
Producción de alimentos gourmet (guacamoles, salsas, paletas), hechos con rigor, calidad y registro INVIMA.
Acompañamiento a familias, instituciones y empresas que buscan construir procesos inclusivos y sostenibles.
Más allá de la cocina, somos un espacio de creación de oportunidades y empoderamiento.

Nuestros Servicios

Talleres vivenciales de cocina inclusiva
para jóvenes, comunidades o empresas.

Charlas y experiencias sensoriales
enfocadas en neurodiversidad, emprendimiento y empatía.

Asesorías y acompañamiento a instituciones
(colegios, ONG, empresas) en temas de inclusión y proyectos sociales con valor.
¿Conectamos?
En Lauracate creemos en las alianzas, en compartir ideas y en construir con propósito.
Si quieres sumar, colaborar o simplemente saber más, estamos a un mensaje de distancia.
Productos Lauracate
Blog Lauracate
Nuestro ingrediente secreto es el amor, el que inspira, guía y transforma todo lo que hacemos.

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